Presentato il progetto pilota per l’alimentazione della generazione Alpha I baby critici gastronomici del progetto U.F.FA. chef per un giorno. L’iniziativa pilota nata per contrastare l’obesità infantile e sviluppare una ristorazione Family Friendly è stata ideata e realizzata da Slurp Kids, brand della startup innovativa sociale Med in Eat. La sua founder Rosaria Castaldo ha…
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Un quadrifoglio per Slurp Kids
Uocchio, maluocchio, funecelle all’uocchio, aglio, fravaglio, fattura ca nun quaglia, corne e bicorne, cape’e alice e cape d’aglio; diavulillo diavulillo, jesce a dint’o pertusillo; sciò! sciò! ciucciuvè, jatevenne, sciò sciò… Non è vero ma ci credo. Non potevo che cominiare così; da buona napoletana non posso/voglio inaugurare una nuova attività senza un rito propizatorio che…
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